母親是戰後嬰兒潮出生的世代,

那時候的生活普遍窮苦,
每年除夕,外公無論如何
都會變出一桌豐盛的菜,
桌上要有魚有肉,
一年就屬這一頓吃得最好。

這個記憶一直留念在母親的心中,
自小每年她也是排除萬難,
絕對要做足十道菜,
取其「十全十美」吉祥意,
去回想當時外公給予的溫暖,
一方面是感恩,一方面是慎重。

年節家人團聚,
滿桌的好菜就是做母親的心意,
希望吃這菜之後,
一年過得比一年好,
年年有餘,蛇麼都如意。






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